山楂酸提取于木犀科油橄榄（Olea Europaea L.）的树叶。富恒生物橄榄原料产于甘肃陇南，严格控制原料的质量和生产。
产品概况
[产品名称] 山楂酸
[英文名称] Maslinic Acid
[中文别名]马斯里酸；(2alpha,3beta)-2,3-二羟基齐墩果-12-烯-28-酸；2Α-羟基齐墩果酸
[植物来源] Olea Europaea L.
[CAS号] 4373-41-5
[分 子 式] C30H48O4
[分 子 量] 472.7
[主要规格及性状] 5%~30%
[提取部位] 叶
[提取溶剂] 乙醇
[颗粒粒度] 95%过 80 目
[检测方法] 高效液相色谱法（HPLC）
[物化性质] 熔点为 263℃～265℃。易溶于甲醇、乙醇、氯仿等，不溶于水和石
油醚。
山楂酸生产工艺流程图
山楂酸质量标准
1. 目 的：本标准适用于以橄榄叶为原料经提取得到的山楂酸 5%~30%的生产制
造和市场流通。
2. 范 围：标准规定了山楂酸检测方法、规格指标和标签、包装、运输、储存要
求。
3. 质量要求：
3.1 检测标准：
