动物营养辅料在动物养殖过程中起着非常重要的作用。这些辅料可以包括各种饲料添加剂、草药、营养补充剂等，它们的作用如下：

1. 促进动物生长：一些营养辅料可以提供动物生长所需的营养成分，如蛋白质、矿物质和维生素等。这些辅料可以促进动物的生长发育，提高体重和体型，缩短养殖周期，从而降低养殖成本。

2. 增强免疫力：动物在生长过程中容易受到各种疾病的影响，而一些营养辅料可以增强动物的免疫力，提高其抵抗疾病的能力。这些辅料中可能含有一些具有药用价值的草药成分，能够预防和治疗一些常见的畜禽疾病。

3. 促进消化：动物的消化系统对于其健康和生长至关重要。一些营养辅料可以帮助动物更好地消化和吸收食物中的营养成分。这些辅料中可能含有酶、益生菌等有益成分，能够促进动物的消化功能，减少腹泻、消化不良等疾病的发生。

4. 提高饲料转化率：动物的饲料转化率是养殖成本的重要因素。一些营养辅料可以改善饲料的质量和转化率，使动物更有效地利用饲料中的营养成分。这些辅料中可能含有一些天然的饲料添加剂，能够提高动物的采食量和消化吸收能力。

总之，动物营养辅料的作用不仅局限于提供动物所需的营养成分，还可以通过增强免疫力、促进消化和提高饲料转化率等手段，提高动物养殖的效益和健康水平。