保健品和膳食补充剂都是为了帮助人们补充营养和维持健康而设计的产品。但是，它们之间还是存在一些区别的。

首先，保健品通常包含植物提取物、维生素、矿物质等成分，通常是以胶囊、片剂、粉剂等形式出现。而膳食补充剂则是指在饮食中添加的营养物质，例如蛋白质粉、鱼油等。

其次，保健品通常作为一种辅助治疗的手段，用于改善身体状况，帮助人们保持健康。而膳食补充剂则是用于补充饮食中缺乏的营养成分，比如人们很难从日常饮食中获取到足够的蛋白质，或者需要额外摄入一些维生素和矿物质时，就可以通过膳食补充剂来补充。

另外，需要注意的是，不同的人对保健品和膳食补充剂的需求是不同的。例如，孕妇需要额外补充叶酸和铁质等营养素，而老年人则需要额外补充钙质和维生素D等。

最后，无论是保健品还是膳食补充剂，都需要在医生或专业人士的指导下使用。过量使用或不当使用都可能会对身体造成负面影响。因此，在选择和使用这些产品时，一定要充分了解自己的身体状况和需求，谨慎选择，并在专业人士的指导下使用。

综上所述，保健品和膳食补充剂都起到了补充营养和维持健康的作用，但是它们之间还是存在一定的区别。在使用时，一定要根据自己的身体状况和需求进行选择，并在专业人士的指导下使用。