膳食补充剂是指含有营养成分的产品，包括维生素、矿物质、草药、氨基酸和其他植物营养素等。这些成分可以通过饮食获得，但有时人们可能无法获得足够的营养素，或者由于特殊情况需要额外的营养补充。

膳食补充剂可以分为单一成分补充剂和多种成分补充剂两种。单一成分补充剂包括维生素C、维生素D、钙等单一成分，而多种成分补充剂则包含多种维生素、矿物质和其他营养素。

膳食补充剂的使用应该在医生或营养师的指导下进行。不同人群的膳食补充剂需求不同，例如孕妇、老年人、素食者等。同时，应该注意膳食补充剂的使用量，过量使用可能会对健康造成负面影响。

膳食补充剂可以补充人体所需的营养素，帮助人们维持健康的身体状态。例如，维生素C可以增强免疫系统，维生素D可以促进钙的吸收，钙可以帮助骨骼健康等。

总之，膳食补充剂的使用需要谨慎，应该在专业人士的指导下进行。正确的使用可以帮助人们获得所需的营养素，维持健康的身体状态。