1.富含花青素
蔓越莓果粉中的花青素是一种强有力的抗氧化剂，具有很强的抗氧化活性，能有效清除人体内自由基，防止血管硬化，预防心血管疾病。
2.富含维生素C
蔓越莓果粉中含有大量的维生素C，具有很强的抗氧化活性，能有效保护人体细胞免受自由基的伤害，减少人体细胞氧化。研究发现，蔓越莓中含有大量的维生素C，能提高人体免疫系统细胞活力、增强人体抵抗力。
3.富含钙、铁、磷等矿物质
蔓越莓果粉中含有丰富的矿物质，包括钙、铁、磷、钾、锌等元素。这些矿物质与我们体内细胞结构和功能息息相关，补充钙、铁等矿物质有助于预防骨质疏松症。
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