蔓越莓果粉是维生素C、B、K1、PP的重要来源。它含有多种微量元素：钾、钙和磷。它含有大量的铁、镁、碘和其他对我们的身体至关重要的重要元素，尤其是在剧烈运动后。

蔓越莓中发现的生物活性物质的数量无法与任何其他浆果相提并论。蔓越莓富含抗氧化剂，每盎司含有比菠菜、蓝莓或绿茶等其他“超级食品”更多的抗氧化剂。

在您的饮食中加入蔓越莓果粉有助于增强整体健康。传统上，蔓越莓被用来降低尿路感染的风险，但它们也有助于改善免疫系统和预防某些类型的癌症。蔓越莓还可以有效降低血压和促进心脏健康。

可以添加蔓越莓果粉，为果昔冰沙、热饮、酱汁和甜点带来精致的酸味。您也可以将它撒在早餐麦片上，或者为肉类或感恩节火鸡制作芳香香料。