1、维生素C：蔓越莓果粉是维生素C的良好来源，每100克中含有约35毫克的维生素C。维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于提高免疫力、促进胶原蛋白合成和保护细胞免受损害。

2、膳食纤维：蔓越莓果粉富含膳食纤维，对于维持良好的消化系统功能至关重要。每100克的蔓越莓果粉中含有大约9克的膳食纤维，可以促进肠道健康、预防便秘和降低胆固醇水平。

3、锌：蔓越莓果粉是一种良好的锌来源，锌是身体正常生长和发育所必需的微量元素。每100克的蔓越莓果粉中含有约0.5毫克的锌，有助于维持免疫系统功能、促进伤口愈合和支持蛋白质合成。

4、 铁：蔓越莓果粉含有适量的铁，每100克中约含有1毫克的铁。铁是血红蛋白的重要组成部分，有助于运输氧气到身体各个组织和细胞，维持健康的能量代谢。

5、 锰：蔓越莓果粉是锰的良好来源，每100克中含有约0.3毫克的锰。锰是许多酶系统的辅酶，参与体内多种重要的生化反应，包括抗氧化过程和骨骼发育。