蔓越莓果粉非常酸。喝蔓越莓汁会改变肠道的 pH 值。这种改变不仅可以改善消化，而且蔓越莓汁还可以使有害的胃细菌更难生存。 事实上，如果您正在服用抗生素治疗细菌感染，请增加蔓越莓的摄入量。

科学证据表明，蔓越莓汁提取物可增加细菌的渗透性。当抗生素生效时，这会使它们变弱。蔓越莓似乎也能阻止细菌将抗生素排出系统的机制。想像修补伤口一样修补肠道。抗生素是你涂在创可贴上的杀菌霜，也就是蔓越莓汁。 

心血管疾病是我们的头号杀手。因此，心脏健康预防是每个人健康日常工作的一部分，这一点很重要。 蔓越莓果粉中的花青素具有很强的抗炎作用。它们的好处之一包括抑制动脉粥样硬化。

 这种慢性病会导致动脉脂肪堆积。随着时间的推移，这些脂肪沉积物会阻止血液自由循环。这种阻塞会导致几次灾难性的心脏病发作。蔓越莓果粉的一氧化氮促进作用也有助于对抗动脉粥样硬化。一氧化氮有助于清除动脉内的通路。这样可以让血液充分地泵入和泵出心脏，让这块重要的肌肉得到充分锻炼。