沿着当地杂货店的药店过道漫步，消费者将面对各种各样的膳食补充剂。人们被告知此类产品是身体健康的关键，对吗？不必要。
消费者必须记住的一件事是，它们被称为补充剂是有原因的。“通往健康之路始于选择健康的食物。补充剂的意思就像他们听起来的那样——它们补充你吃的食物”说。“这些药丸和胶囊从未打算成为维生素和矿物质的主要来源。只要服用膳食补充剂，每顿饭都可以吃薯片和喝苏打水，请驳斥这种观念。做出明智的食物选择是获取维生素和矿物质的最佳方式。”水果蔬菜、全谷物、低脂蛋白质和乳制品，以及健康的脂肪，是健康饮食计划的基础。
消费者可能想知道，如果补充剂含有与食物相同的维生素和矿物质，为什么还要在他们的饮食中加入西兰花、蓝莓和其他健康选择呢？
“与补充剂相比，你吃的食物有更多的营养价值”。“健康食品含有的不仅仅是补充剂中的一种特定维生素或矿物质。它们根本无法复制广泛的益处和营养素。”
食物比膳食补充剂具有的其他好处包括：
营养价值更高。
植物化学物质和抗氧化剂等保护因素。
常量营养素，例如碳水化合物、蛋白质和纤维。
“人们很忙，日程安排得很紧。许多人根本没有时间像我们过去那样从头开始做饭”。“结果，人们在奔跑中吃得更多，消费更多加工方便的食品。对于这些人，补充剂可能是有益的。然而，对于那些正在选择健康食物的人来说，额外的维生素和矿物质不太可能是必需的。”
孕妇或考虑怀孕的女性应考虑服用某些补充剂，例如叶酸。成年人，尤其是女性，在正常饮食中没有摄入足够的钙，也可以从钙补充剂中受益。维生素 B12 对食物蛋白质摄入不足的老年人有益。
“在补充饮食方面，与您的初级保健医生讨论您的具体需求是个好主意”。“在需要时补充您的正常饮食是补充剂的实际目的。它们无法取代健康的饮食。”
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