贴上有机产品标签有明确的标准。食品必须:
- 未经排除的方法生产,这些方法在自然条件下是不可能的,例如基因工程或电离辐射。
- 使用允许的物质生产。这意味着只有国家允许和禁止物质清单中可接受的物质才能用于制造。
对标记为天然的物品有更模糊的指导方针。
对于肉类、蛋类和家禽,它们必须经过最低限度的加工,不含人工成分。其他食品可以贴上天然标签,但没有针对它们的标准或法规。这意味着制造
商有责任根据FDA关于该术语的一般政策,断言其天然产品不含人工香料、色素或防腐剂。
例如,草莓味蛋白棒可能被标记为天然,但实际上不含真正草莓的痕迹。
底线:天然意味着生产者承诺之外的任何东西——你必须相信他们的话。
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