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应该和食物一起服用膳食补充剂吗？

  发布时间： 2023-03-17      浏览量：154
在大多数情况下，膳食补充剂最好与食物一起服用。胃酸有助于吸收，脂肪有助于吸收脂溶性维生素和某些植物营养素。液体还有助于药片和胶囊溶解，液体有助于水溶性维生素的吸收。


一些营养素也最好一起服用。这里有些例子：


  • 维生素 A、D、E 和 K 需要脂肪来源，我们的身体才能吸收它们。


  • 维生素D促进钙的吸收。


  • 维生素 C 可促进非血红素铁的吸收，因此如果您是纯素食者或素食主义者，请务必在膳食中加入维生素 C 来源，例如柑橘和草莓，以支持铁的吸收。


  • 一般来说，矿物质与柑橘类或酸性食物搭配时吸收率最高。


  • 脂肪有助于身体从西红柿和胡萝卜等食物中吸收番茄红素和其他类胡萝卜素。


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