果蔬粉比不吃水果和蔬菜更健康。但是与吃整个水果和蔬菜汁相比,果蔬粉是不健康的。
这样做的原因是:
有研究表明,与只喝水、咖啡或苏打水等饮料的人相比,每周喝几次果蔬粉的人患心脏病和血管疾病的几率更低。但如果他们吃掉整个水果,他们可能会更健康。
问问自己这个问题——如果我不从果蔬粉中获取卡路里,我还会吃什么?如果是饼干和零食那么果汁可能是一个明智的选择。如果这顿饭含有健康的脂肪、蛋白质以及完整的蔬菜和水果,那么这顿饭可能是更明智的选择。
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