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保健食品原料——辅酶Q10

  发布时间: 2023-01-12      浏览量:1442

  辅酶Q10简介

  辅酶Q10又名泛醌10,是一种脂溶性醌,其结构类似于维生素K,因其母核六位上的侧链—聚异戊烯基的聚合度为10而得名,是一种醌环类化合物,室温下为黄色或橙黄色粉末结晶,无臭无味。其受光照易分解,在自然界中分布广泛,主要存在于酵母、植物叶、种子及动物的心脏、肝脏与肾脏中,牛肉、沙丁鱼等食物中含量也较高。

  辅酶Q10的制备方法主要有:生物提取法,微生物发酵法及化学合成法3种。

  辅酶Q10应用

  1、 医药行业

  辅酶Q10被收录于《中华人民共和国药典》(第二部)中,它在临床上主要应用于治疗心血管病、牙周炎、偏头疼、帕金森氏症、糖尿病、抗肿瘤、肾衰竭等,对其他多种疾病也有辅助疗效,主要有片剂、胶囊、软胶囊、注射剂等多种剂型。辅酶Q10的一个显著特点是无毒性、无致畸作用和无明显副作用,临床使用十分安全。

  2、 食品行业

  20世纪90年代中期,国外市场出现了含有添加辅酶Q10成分的保健品和功能食品。辅酶Q10能大幅度改善人体细胞的用氧功能、营养功能和免疫增强功能。辅酶Q10的产品类别有粉剂、胶囊或口服液等,如与其他天然抗氧化剂原料配合制成复合型的延缓衰老的功能性食品,或用于高原或登山运动消费者的耐缺氧功能性食品、饮料中。依据我国相关规定,目前辅酶Q10在食品领域仅限用于保健食品。我国于2003年批准了首款以辅酶Q10为主要原料的保健食品,其保健功能为延缓衰老、抗疲劳,这款产品开启了辅酶Q10在我国食品领域的应用先河。

  3 、化妆品行业

  辅酶Q10作为一种天然抗氧化剂,在保健美容等方面较多地应用于化妆品中。由于辅酶Q10可用于清除氧自由基,延缓皮肤衰老,具有抗衰老功能,而受到许多化妆品厂家的重视,根据化妆品不同功能的需要,调配成各种乳液和膏霜。辅酶Q10还可用于口腔卫生制品,牙膏专利中与扁柏粉、甘草酸、维生素B6或溶菌酶配伍,可预防牙病和牙龈炎。

  辅酶Q10产品介绍

  

辅酶Q10-1.jpg


  【中文名称】:辅酶Q10

  【英文名称】:coenzyme Q10

  【CAS号】:303-98-0

  【产品规格】:98%

  【检测方法】:HPLC

  【产品外观】:黄色至橙黄色结晶性粉末,无臭无味;遇光易分解

  【溶解性】:微溶于乙醇,不溶于水、甲醇

  辅酶Q10常用添加剂量推荐

  推荐剂量

  美国:一般用量为:30~200mg/d

  中国:在《保健食品原料目录 辅酶Q10》中的用量范围30~50mg

  其他推荐剂量:

  糖尿病:200mg/d

  心血管疾病:50~200mg/d

  偏头痛:150~300mg/d

  他汀类药物肌肉疼痛:100mg/d