橄榄果粉的利咽化痰作用被广泛认可。作为传统的中药材，橄榄果粉被用于缓解咽喉不适、咳嗽等症状。其独特的味道和成分有助于滋润咽喉，减轻咳嗽带来的不适感。

在中医理论中，橄榄果粉被认为具有清热化痰、生津止渴的作用。其口感甘润，能够润肺止咳，适用于秋冬季节或干燥环境下的咽喉不适。对于经常用嗓的人群，如教师、演讲者等，橄榄果粉也是一种很好的保健品，有助于保护声带，减轻咽喉炎等病症。

橄榄果粉不仅具有药用价值，还具有很高的营养价值。其中含有丰富的维生素C、蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分，能够满足人体所需的营养物质。此外，橄榄果粉还含有多种抗氧化物质，有助于抵抗自由基对人体的损害，延缓衰老过程。

在制作橄榄果粉时，一般采用新鲜的橄榄果进行烘干、研磨等工艺处理。这种制作方法保留了橄榄果的营养成分和药用价值，使得橄榄果粉更加易于服用和携带。同时，橄榄果粉的口感也得到了很好的保留，让人在享受美食的同时，也能获得健康益处。