1. 增强免疫功能：枸杞提取物中含有多种免疫活性物质，如枸杞多糖、类胡萝卜素、甜菜碱等，这些成分可以刺激人体的免疫系统，增强免疫细胞的活性和数量，提高机体的免疫力，从而增强对疾病的抵抗力。

2. 抗疲劳：枸杞提取物中含有丰富的维生素B1、B2、C、E等营养成分，这些成分可以促进人体的能量代谢，增强肌肉力量，提高耐力，缓解疲劳。

3.抗氧化：枸杞提取物中含有多种抗氧化物质，如类黄酮、谷胱甘肽等，这些成分可以清除体内的自由基，减缓衰老过程，预防多种慢性疾病如心血管疾病、癌症等。

4. 抗辐射：枸杞提取物中的多种抗氧化物质和免疫活性物质可以增强人体的抗辐射能力，减轻辐射对人体的损伤。

5. 保护肝脏：枸杞提取物中的多种成分可以保护肝脏，促进肝脏的解毒功能，降低肝脏的损伤和脂肪肝的发生率。