枸杞提取物是一种具有多种药性的天然植物提取物，主要成分包括枸杞多糖、甜菜碱、类黄酮等多种生物活性物质。下面将详细介绍枸杞提取物的药性及作用机制。

首先，枸杞提取物具有明显的免疫增强作用。研究证实，枸杞多糖能够刺激机体的免疫系统，增强淋巴细胞增殖和分化能力，同时促进抗体生成及免疫球蛋白合成，从而提高机体的免疫力。对于免疫功能低下的人群，如老年人、肿瘤患者等，适当应用枸杞提取物可有效提高免疫力，预防感染等疾病的发生。

其次，枸杞提取物还具有明显的抗氧化作用。其多种成分均可有效清除体内的氧自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，从而起到保护机体组织器官的作用。在病理情况下，如糖尿病、肝病、肿瘤等疾病的发生发展过程中，枸杞提取物可通过抗氧化作用减轻病变对机体的损害。

此外，枸杞提取物还具有抗疲劳、保肝明目等作用。其成分甜菜碱可促进脂肪代谢、减少肝细胞脂肪沉积，具有保肝作用；类黄酮则可以改善视功能、保护视网膜免受氧化损伤。对于长期用眼的人群，如学生、白领等，应用枸杞提取物可有效缓解眼部疲劳、改善视功能。