枸杞提取物是一种以枸杞为原料，经过特定工艺提取的有效成分，具有多种药理作用，其中包括调节血脂和降低血糖的作用。

枸杞是一种常见的中药材，具有滋补肝肾、益精明目等功效，被广泛应用于中医临床。近年来，随着人们对枸杞的深入研究，发现枸杞中富含多种生物活性成分，其中包括多糖、黄酮类化合物、甜菜碱、氨基酸等。这些成分具有多种药理作用，如抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血脂等。

通过对枸杞进行提取分离，可以得到具有调节血脂和降低血糖的有效成分。这些成分能够通过多种机制发挥药理作用。例如，枸杞多糖能够通过抑制脂肪合成、促进脂肪分解等途径调节血脂；黄酮类化合物则能够通过抑制α-葡萄糖苷酶的活性、增强胰岛素敏感性等途径降低血糖。

除了调节血脂和降低血糖外，枸杞提取物还具有其他多种药理作用。例如，枸杞多糖能够提高机体的免疫功能，增强机体抵抗力；黄酮类化合物则具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。此外，枸杞还具有抗炎、抗肿瘤等作用，能够调节机体的多种生理功能。