葛根提取物是一种以葛根为原料，经过特定工艺提取而来的天然植物成分。其中主要成分为葛根素和葛根异黄酮。

葛根素是一种具有多种药理作用的化合物，能够显著降低血糖、血压、血脂等生理指标，同时具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性。此外，葛根素还具有抑制细菌生长和抗炎的作用，能够有效地缓解感冒症状并促进消化系统的健康。

葛根异黄酮则是一种植物雌激素，它对于人体的激素水平具有一定的调节作用。研究表明，葛根异黄酮可以缓解妇女更年期症状，改善骨质疏松症和心血管疾病等。此外，它还具有抗疲劳、抗氧化等功效，能够提高人体的免疫力，增强身体的抗病能力。

在实际应用中，以40%比例提取的葛根异黄酮最为常见。这种比例的葛根提取物在保健品、化妆品等领域得到了广泛的应用。此外，葛根提取物还被广泛应用于治疗口腔溃疡、胃溃疡等疾病，以及在肿瘤放化疗中起到辅助治疗作用。

总之，葛根提取物具有丰富的药理作用和广泛应用价值，是现代医药、保健、化妆品等领域中不可或缺的重要原料之一。