有些果蔬粉是可以帮助减肥的。果蔬粉中含有大量的纤维，可以增加饱腹感，减少摄入。此外，果蔬粉中还含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高新陈代谢，促进脂肪燃烧。

然而，果蔬粉并不是万能的，也不应该完全代替正常的饮食。摄入过多的果蔬粉也可能会增加热量摄入，影响减肥效果。因此，建议在均衡饮食的基础上适量摄入果蔬粉，以达到更好的减肥效果。

需要注意的是，果蔬粉的质量和成分也很重要。要选择纯天然、无添加、质量可靠的果蔬粉，避免摄入过多的添加剂和糖分。此外，每个人的身体状况和减肥需求不同，应该根据自己的情况选择合适的减肥方法。

总之，果蔬粉可以在减肥期间作为辅助食品，但需要在均衡饮食的基础上适量摄入，同时需要注意果蔬粉的质量和成分。