神经酸与磷脂酰丝氨酸的作用机制和效果并不完全相同，因此比较哪个更好需要基于不同的应用场景和目的。

神经酸，也称为脑酸，是一种天然存在于大脑和神经系统的有机酸。它对于维持神经系统的健康和功能具有重要作用，有助于修复和再生神经细胞，提高认知功能和记忆力，预防神经系统疾病等。

磷脂酰丝氨酸，也称为磷脂酰乙醇胺，是大脑和神经细胞的重要成分之一。它参与细胞膜的组成和功能，对于神经信号传递、细胞通信和神经保护等方面具有重要作用。磷脂酰丝氨酸可以改善情绪、认知和行为，并有助于预防神经系统疾病。

综上所述，神经酸和磷脂酰丝氨酸都是重要的神经系统成分，它们各自具有独特的生物活性和作用机制。具体而言，神经酸主要关注于神经细胞的修复、再生和认知功能，而磷脂酰丝氨酸则更侧重于神经信号传递、细胞通信和神经保护等方面。因此，选择哪个更好取决于个人的应用目的和需求。