果蔬粉是一种营养丰富的食品，可以帮助人们补充以下营养：

1. 维生素：果蔬粉含有多种维生素，包括维生素A、C、E、K、B族维生素等。

2. 矿物质：果蔬粉富含多种矿物质，如钙、铁、锌、钾、钠等。

3. 纤维素：果蔬粉中含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，维持肠道健康。

4. 抗氧化剂：果蔬粉中含有多种抗氧化剂，如类胡萝卜素、花青素、黄酮类等，有助于清除体内的自由基，增强免疫力。

果蔬粉的补充营养效果非常显著，适合忙碌的现代人快速补充营养。同时，果蔬粉还具有低卡路里、低脂肪、低糖分的特点，有助于控制体重、降低血糖、预防慢性疾病等。建议每天食用1-2次果蔬粉，根据个人体质和口味选择适合自己的果蔬粉品牌和口味。