这两种粉末看起来相似，但实际上有明显的区别。

成分不同：果蔬粉是由各种水果和蔬菜经过干燥和研磨制成的混合物，而果味粉是由食用香精、甜味剂和麦芽糊精等成分制成的。

营养价值：果蔬粉富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，是营养丰富的食物。而果味粉则不含这些营养成分，因为它只是一种调味剂，主要作用是增加食物的口感和风味。

用途：果蔬粉可以加入到各种食物中，如早餐麦片、酸奶、沙拉等，增加其营养价值。而果味粉则主要用于制作糖果、饮料和甜点等，用来增强口感和调味。

因此，虽然果蔬粉和果味粉都可以为食物增添风味，但它们的成分、营养价值和用途是不同的。在选择时需要注意区分。